?? 湘西娃子出远门时,妈妈必会准备这么一道菜
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    湘西娃子出远门时,妈妈必会准备这么一道菜

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    北京代孕网 www.lunwen998.com 慈母手中线,游子身上衣。出门在外家乡的父母最牵挂总是儿女,时时刻刻记着儿女最爱的食物,而正是父母的这种牵挂之心,成就了经典佳肴——湘西外婆菜。

    湘西外婆菜,是湖南湘菜加盟品牌的一道经典菜式,也是湘西人家家餐桌上必备的菜肴,其原料选用各种蔬菜等,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成。其口感鲜美,香气十足,具有开胃下饭,降血脂、软化血管、滋养容颜的功效,下饭拌饭极好。

    在湘西关于外婆菜还有这样一个美丽的传说,相传古时湘西各家女儿出嫁后,出嫁的女儿很难再回娘家。于是,女儿出嫁之时,做娘的都会为女儿做上一份离家的菜咸、酸、辣、脆、甜各种滋味尽在其中。


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